sábado, 7 de julio de 2012

Cumpleaños de Itziar

El otro día me encargaron unos minicupcakes para el primer cumpleaños de Itziar.


Su madre tenía una receta tradicional de una tarta de queso que había ido pasando de una generación a otra, por lo que le quería hacer su primera tarta de cumpleaños a Itziar, pero sí que quería algún adornito para la tarta que se pudieran plasmar también en los minicupcakes; ¿la temática?: libre, por lo que le propuse hacer unos animalitos de granja graciosos y las letras de FELICIDADES ITZIAR en fondant (lo siento, como no vi la tarta montada, de las letras no hay fotos...)


Así que le hice unos animalitos más grandes para la tarta y otros iguales pero más pequeños para los minicupcakes


Bueno, como era su primer añito se me ocurrió hacerle un "1" algo especial


Su mamá me dijo que a varios de los que iban les gustaba el chocolate blanco, así que dicho y hecho, entre toda la variedad que iba, había unos de chocolate blanco.


Los sabores eran:


-  6 Cápsulas malvas       Bizcocho: Vainilla con chips de chocolate blanco

                                          Cobertura: Buttercream de Chocolate blanco

- 6 Cápsulas Rojas         Bizcocho: Chocolate relleno de fresa

                                         Cobertura: Buttercream de fresa

  - 6 Cápsulas amarillas    Bizcocho: Vainilla                                                 

                                           Cobertura: Buttercream de vainilla

 - 6 Cápsulas rosas          Bizcocho: Chocolate relleno de chocolate

                                          Cobertura: Buttercream de chocolate


 
 La mamá de Itziar me dijo que les habían encantado, sobre todo los de chocolate blanco (claro, que con esos iba sobre seguro).... ¡¡¡y eso que hacía tanto calor ese día que pensé que no llegaban enteros a la mesa!!!
En fin, Itziar, felicidades en tu primer añito y espero que me dejes acompañarte también en el resto de cumpleaños.


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